Описание
Голяшка говяжья на кости охлаждённая - насыщенный и ароматный отруб для долгого томления, наваристых домашних блюд и классического оссо-буко. При медленном приготовлении мясо становится мягким и нежным, а кость и соединительные ткани делают соус или бульон особенно насыщенными.
О товаре
- Состояние: охлаждённое.
- Продукт: говяжья голяшка на кости.
- Особенность: мясо с высоким содержанием коллагена и соединительной ткани.
- Подходит для оссо-буко, холодца, супов, борща, шурпы и длительного томления.
- Продажа: на вес.
- Цена: рассчитывается по фактическому весу при сборке заказа.
Как приготовить
Нарежьте голяшку поперёк кости для оссо-буко и медленно тушите с овощами, томатами и специями либо используйте для холодца и насыщенных мясных бульонов.
Оформите заказ через корзину. Минимальная сумма для доставки: 4 500 ₽, для самовывоза: 3 500 ₽. Адреса магазинов, зона и стоимость доставки указаны на странице доставки.
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
